Ova obuka je idealna za sve koji žele da započnu karijeru kao pizza majstor, rade u picerijama ili pokrenu vlastiti posao.
Program traje 5 dana, u saradnji sa prestižnom Accademia Pizzaioli – sa sertifikatom priznatim u više od 70 zemalja!
Dan 1: Osnove sastojaka i pravljenje tijesta
Dan 2: Oblikovanje tijesta i priprema sosova
Dan 3: Pečenje i rad sa različitim vrstama peći
Dan 4: Napredne tehnike, kreativne pizze i degustacija
Dan 5: Finalni ispit i dobijanje sertifikata
✅ Sertifikat: Accademia Pizzaioli
✅ Trajanje: 5 dana
✅ Lokacija: Panvel HoReCa Centar, Podgorica
